LAPINS FILIERE TRADILIN BLEU-BLANC-COEUR
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UNE FILIERE D'AVENIR
L'abattoir LAPINS JJ MEYER est adhérent de l'association Bleu-Blanc-Coeur, filière Tradilin, qui propose des produits naturellement riches en Oméga 3.
Consommer le Lapin Meyer Bleu-Blanc-Coeur permet de rééquilibrer les rapports d'acides gras oméga 3/ oméga 6 qui entraîne des effets positifs pour la santé de l'homme notamment sur les problèmes cardio vasculaires, le diabète, le surpoids en général et d'autres actions.
Ces allégations sont validées par l'Afssa, filière soutenue par le ministère de la santé et inclus dans le programme nutrition santé PNNS.
On note un effet non négligeable sur le développement durable puisque les plantes utilisées pour la nutrition animale de cette filière (lin, lupin, luzerne) apportent de la biodiversité aux paysages et qui permettent d'avoir un sol en bonne santé. En effet, ces cultures nécessitent peu d'engrais, peu de pesticides et, grâce à leurs racines longues, restructurent le sol.
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